腸衣的長期保存建議如下：

1、保存方法

‌陰涼幹燥儲存‌：將腸衣存放在0-5℃的環境中，如地下室或地窖，避免陽光直射和潮濕。 ‌

‌白酒浸泡法‌：將腸衣放入高度白酒中完全浸泡，可保存12個月，具有防腐和去腥作用。 ‌

‌冷凍保存‌：未用完的腸衣可加少量水後密封冷凍，使用時解凍即可。 ‌

2、注意事項

儲存前檢查是否有破損，避免食用。 ‌

避免與鐵器、沙土接觸，以防變質。 ‌

定期檢查包裝是否漏鹵或變質，及時處理異常情況。‌

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