隨著食品工業發展，人造腸衣逐漸普及，很多領域也開始應用該種腸衣產品。

‌膠原蛋白腸衣‌：以動物皮、肌腱中的膠原蛋白為原料製成，厚薄均勻且適合機械化生產，部分可食用。‌‌

‌其他類型‌：如纖維素腸衣（不可食用，用於熏烤腸類）或尼龍腸衣，多用於工業化加工。‌‌

‌安全性與食用建議‌

‌安全性‌：天然腸衣和可食用膠原蛋白腸衣均符合食品安全標準，無需去除即可烹飪。‌‌

‌注意事項‌：天然腸衣含少量動物脂肪，高血脂人群需控製攝入量；臘腸整體鹽分較高，建議適量食用。‌‌

本文標簽：腸衣廠家
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